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Alla scoperta del biologico a Roma

Scritto da on lunedì, 27 Giugno 2011No Comment

Filiera corta, sviluppo sostenibile, valorizzazione della tradizione, rispetto dell’ambiente e delle condizioni del mondo animale sono solo alcune delle chiavi di una rinnovata attenzione all’universo del biologico. Anche a Roma come nelle maggiori città del mondo, tantissimi fra produttori, distributori e rivenditori bio hanno fatto di questa filosofia un modus operandi orientato a promuovere la cultura del sano e del biologico come stile di vita nelle piccole grandi attività di ogni giorno, declinazioni pratiche di un consapevole rispetto del pianeta che partono dal cibo per finire ai tessuti e agli oggetti che indossiamo, passando per la cura del corpo e la pulizia della casa. Parteciperanno l’AIAB – Associazione Italiana Agricoltura Biologica, da quasi 30 anni riunisce  produttori e consumatori per diffondere il prodotto biologico come modello di sviluppo sostenibile. Dal martedì  al sabato  dalle 10-13 e 14.30-20 e la Domenica  10-13.30 e 14.30-19 presso Città dell’altra economia in zona Testaccio. Inoltre per gli amanti della pizza, l’innovativa pizza biologica al Life Restaurant. Il bio non è solo cibo e sono tante, infatti, le alternative al commercio convenzionale come quelle promosse da Pangea-Niente Troppo: 7 botteghe nel mondo per diffondere i valori del commercio equo-solidale .

 

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