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le proprietà benefiche dell’aglio

Scritto da on giovedì, 25 maggio 2017No Comment

aglioSpesso la vita viene complicata dal non sapere, ci ammaliamo perchè ingeriamo sostanze dannose. Vorrei dedicare le uscite della rivista Eur Torrino news e alcune pagine del sito alla nostra salute. Oggi vorrei parlarvi delle proprietà benefiche dell’ aglio.

L’ aglio è un anticoagulante
E’ un anticoagulante: l’allicina, uno dei principi attivi più importanti contenuti nell’aglio, contrasta, riducendola, l’aggregazione piastrinica, cioè la tendenza e la capacità delle piastrine di aggregarsi formando pericolosi coaguli nel circolo sanguigno.

L’ aglio è un vasodilatatore
Tra le proprietà medicamentose dell’aglio c’è la sua capacità di favorire la vasodilatazione. In questo modo, è in grado di garantire un’azione ipotensiva, di prevenzione dell’ipertensione, tenendo sotto controllo la pressione sanguigna.

L’ aglio contrasta il colesterolo
Benefica la capacità dell’aglio di contenere l’azione, ma soprattutto, l’accumulo all’interno del vasi sanguigni, del colesterolo cattivo, nemico “numero 1” della salute cardiovascolare

L’ aglio è un antiossidante
E’ un vero concentrato di benefici per l’organismo: grazie alla sua azione antiossidante, l’aglio è in grado di contrastare il processo di invecchiamento a carico dei tessuti.

L’ aglio è un chelante
L’aglio svolge anche un’efficace azione chelante, che contrasta il pericoloso accumulo di metalli pesanti che si insinuano nell’organismo annidandosi tra le polveri sottili dello smog.

Queste sono soltanto alcune proprietà benefiche per l’organismo, ma ne ha tante altre, ad esempio: Antibatterico, detossificante e amico delle ossa.

L’ aglio viene in aiuto anche per  vecchiaia e rughe, infatti: l’allicina (principio attivo estratto dai bulbi dell’aglio. L’allina (S-allil-cisteina-solfossido) sostanza inattiva e inodore viene convertita nell’allicina (estere allilico dell’acido alliltiosolfonico) dall’enzima alliinasi, liberato per rottura dei vacuoli che lo contengono quando si rompono meccanicamente i bulbilli.)  è utile per migliorare le allergie cutanee e l’acne, inoltre ritarda la comparsa delle rughe e riduce l’eccesso di grasso.
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Il Professor Berrino, in una vecchia intervista parlò di dieta e alimentazione.

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